Pernambuco
Descrizione
Lo Stato di Pernambuco conserva ancora alcune tracce del secolo XVII, periodo in cui si è arricchito in virtù della produzione di canna da zucchero.
La sua capitale, Recife, è detta “Venezia del Brasile”.
Nei dintorni della capitale, scenari paradisiaci ricordano la disputa per l’occupazione delle terre; tra cannoni puntati verso il mare, chiese e caseggiati coloniali, monumenti e antichi ‘engenhos’ che conservano la memoria del periodo aureo della civiltà della canna da zucchero.
Prima capitale dello Stato di Pernambuco, Olinda è Patrimonio Culturale dell’Umanità dal 1982.
La città risiede su sette colli, con strade e discese che affascinano chiunque abbia l’opportunità di camminarvi.
I bar e ristoranti offrono ai visitatori la ricca cucina regionale e una movimentata vita notturna. Olinda possiede uno dei più famosi carnevali del Brasile.
Le principali espressioni del folclore pernambucano sono le danze e i ritmi come il ‘maracatu’ (corteo carnevalesco), la ‘quadriglia’, la ‘ciranda’ e il ‘fandango’. Ma nessuna di esse è così saldamente associata allo Stato di Pernambuco quanto il ‘frevo’.
Lo Stato promuove feste popolari e religiose durante quasi tutto l’anno. Una delle più importanti avviene nel mese di giugno, quando il ‘forró’ domina lo Stato di Pernambuco. Il centro della movimentazione è Caruaru, città che ospita la festa dell’artigianato del Nordeste in cui i suonatori di fisarmonica fanno festa in mezzo a grandi falò, con molti piatti tipici.
Lo Stato di Pernambuco ha la seconda economia della Regione Nordeste, superata soltanto dallo Stato di Bahia, e ha un Prodotto Interno Lordo (PIL) che si aggira intorno ai R$17 miliardi, l’equivalente a quello del Cile e superiore a quello di Paesi come il Paraguay e l’Uruguay, partner del Brasile nel Mercosud.
La canna da zucchero, attività secolare praticata in tutto lo Stato, rappresenta ancora il 40% dell’economia dello Stato.
E il turismo, inesauribile fonte di buoni frutti, è stato lanciato negli anni 90 e non ha mai smesso di crescere.
Cosa vedere
- Recife, la capitale, detta “Venezia del Brasile”
- Olinda, Patrimonio Culturale dell’Umanità dal 1982, con uno dei più famosi carnevali del Brasile
- Caruaru, centro della festa del ‘forró’ di giugno e della festa dell’artigianato del Nordeste
- Antichi ‘engenhos’, chiese e caseggiati coloniali nei dintorni della capitale